拓展其他业态，形成差异化竞争。拓展餐饮业态的重要性。总体来说，多业态发展，可以降低农贸市场竞争风险，而小吃业态是的。正如市场里出现1/3空摊的情况，这些空摊除了引进的小菜店商户外，还可以引进主打早点、小吃“半成品”的业态，例如：包好的混沌、各种现做的饺子（如鸡蛋饺）、春卷等常见小吃，顾客只要买回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解决一顿早餐。
另外，杂货业态也适合社区型农贸市场，洗簌用品、梳子、镜子、脸盆、锅刷等小商品多而全，适合在农贸市场“摆摊”。只要品种齐全、价格便宜，给老百姓带去了便利和实惠，服务周到，也可以有效吸引量进场。
随着各大商超义无反顾地打响社区生鲜店“”，以及更多的有一定的供应链资源的经营者，带起全家老小做起社区小菜店，开启批发零售加配送一条龙服务。所以，留给社区小微农贸市场的空间越来越小。
但小微农贸市场由于体量小，灵活性也较高，只要学会随机应变的本领，应对不断变换的周边市场环境，形成独具一格的差异化竞争，终，还是能在激烈的竞争中稳稳站立。
市场防疫工作要把好“场内关”
农贸市场除了日常人群密集，生鲜产品更是密集。而各类生鲜产品具有易腐的特点，一旦变成易腐垃圾，很容易滋生细菌。因此，市场内每天两次的病毒消杀。笔者认为，市场消杀工作并非只是疫情期间的防疫需求，更应该走向常态化。
除了场内消杀工作，场内及时进行无死角清洁，维护场内卫生，杜绝脏乱差，做好垃圾分类和易腐垃圾及时减量处理，也是切断病菌滋生的重要工作。
相信农贸市场在经历这次疫情之后，会将防疫安全放到与消防安全同等重要的位置，建议将其列为认定农贸市场安全的必要指标之一。
如此高大上的农贸市场配备，也受到了当地老百姓的极大欢迎与喜爱。市场先后荣获“浙江省三星级”农贸市场、“浙江省放心”市场、杭州市G20峰会先进集体等荣誉。2017年，骆家庄农贸市场更是被浙江省商品交易市场及农贸市场提升发展工作小组办公室认定为2017年度省智慧市场。在通过认证的11家市场中，农贸市场共2家，杭州市则仅骆家庄这一家。
在今年的这次智慧升级改造建设中，骆家庄农贸市场把市场的食品安全保障和农产品残留检测作为重点改造项目，要着重构建和打造市场的食品安全保障体系。不仅选定科技智慧溯源系统平台作为该市场的食品安全追溯体系建设，同时还配置采摸信息查询屏作为市场信息查询演示终端。
以上信息由专业从事智慧农贸信息化建设服务商的江苏大穰于2024/5/7 12:16:26发布
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